マロンの冒険

毎年、美味しいリンゴを頂きますが、

どんなに美味しいりんごでも、普通に切ってお皿に乗せたら、あの歯ざわりとちょっとすっぱい感じを楽しめるのはマロンの場合は３切れくらいが限度でして、

せっかく切ってだしても、すっぱいものが食べられない夫と息子は手をださず、仕方なくラップをして次の機会まで冷蔵庫で眠っていただく、という食べ方をしているために、なかなか減りません。

こんなことなら、おすそわけすればいいのだ、、ともたもたしているうちに、りんごはどんどんシナシナになってしまって、最後は後悔します。


先日、ムジークにこのリンゴを一つだけポケットに入れて持っていってマスターのみのさんに「お土産です」と渡したところ、みのさんは、リンゴを薄めに切って、「切って出すだけならなんだから・・」と、バターで炒めて綺麗に盛り付けてお皿に並べてフォークをつけて出してくれました。

これが、美味しくて美味しくて、、びっくり。

当然、帰ってから即まねをしました。


母や祖母なら「生で美味しいのに焼くなんてもったいない」と眉をひそめると思いますが、それはちょっと違うことにきづきました。


蜜の入った新鮮な美味しいりんごほど、バターで焼くとその美味しさが倍増されるのであります。

生のリンゴに飽きたら、みなさんも是非お試しのほど！（注：バターが苦手な人には不適です）