マロンの冒険

今日は、先週予告申し上げた「高松ウォーターフロント研究会（←こんな感じの名前でした）」に参加させていただいて、勝手なことばっかりしゃべってまいりました。

そのお話は、後ほどということで。。

研究会の後、残った人何人かで、高松在住の文化人の中でも格別気品のあるN氏（NPO法人代表）推薦の港湾地区のあるうどん店に行きました。

期待で張り裂けそうな気持ちを押さえつつ、海が見渡せるパブリックなスペースの一角に席を取り、カウンター越しにうどんを注文します。

R商会（http://blog.livedoor.jp/rubiy/）のMさんと私は「かけ」、大阪から毎週お越しの水辺の達人IZさん（http://www.suito-osaka.net/html/lunch.htmlの首謀者）は「きつね（さすが大阪人です）」を注文しました。

お店の人はとても愛想がよくて、言葉が足りていて、快適です。

昨日より、sjファイルを作り始めた私は、すかさず店内を見渡して生姜を探します。。。。

ない。

「すみません、生姜をいただけますか？」


「え、生姜、、、あ、、、えと、、」とちょっと慌てながら冷蔵庫を開けて

「あ、ありました。どうぞ」と、

小型タッパーに入った「摩り下ろした生姜」をこともあろうにタッパーごと渡してくださいました。

想定外の質問をお客から受けたときの対応もオッケーで、ホスピタリティはばっちりです　


いつ、摩り下ろしたのかがちょっと見え難かったものの、、、、オッケーです


うどんの味は、、「コメントし難い不思議な感触」をもつ、太めのやわらかめの麺でした



そして思い出したのです。

「そうだ、、前にNさんに教えてもらったお店に行ったときも同じ麺やった！。。。（汗）」

以上、奥歯にものが挟まった報告でした<(_"_)>




file-s-j-2 ：某うどん店（ご興味のある方は個人的に私まで聞いてください（強気））　　クラスは


教訓：気品のある文化人がうどんに明るいとは限らない。